Wer sind wir?

Wir sind Max Hien und Finn Bargmann, die Gründer von LaMa Gartengemüse. Zwei junge Menschen mit einer großen Leidenschaft für Bio-Landwirtschaft. Unser Gemüseparadies bei Sinsheim bietet frische, regional erzeugte Lebensmittel mit über das Jahr hinweg über 50 verschiedene Gemüsesorten. Für 39 Wochen im Jahr können Interessierte bei uns ein Gemüseabo abschließen und erhalten regelmäßig eine gemischte Kiste.

Wir arbeiten nach den Market Garden Prinzipien – durchdachte Anbauplanung auf kleiner Fläche und vorwiegender Einsatz von Handarbeit mit leichten Werkzeugen.

Max Hien und Finn Bargmann bei der Arbeit

Unsere Meilensteine

Oktober 2024

Fotoshooting und Drehtag mit Transgourmet. Abschluss des Sommerhalbjahres und Reinigen der Knoblauchbulbillen für die eigene Knoblauchzucht.

Provisorische Abdeckung des Hofladen-Dachs

September 2024

Reparaturen und Ausbesserungen, Freiräumen und Kompostieren in einem weiteren Aufzuchtgewächshaus, Pflanzungen und Aussaaten für Herbst und Winter

August 2024

Pflanzung von Feigenagrofrost, Ernte und Pflanzung von Kulturen für Herbst und Winter.

Juli 2024

Pflanzen von Kürbis und Zucchini. Anschluss der Trinkwasserversorgung.

Verlegen von neuen Zuleitungen für Bewässerungsinfrastruktur. Zenit der Produktion hinsichtlich Vielfalt und Menge. Planung einer Solaranlage.

Juni 2024

Kooperation mit einer SoLaWi zur Auslieferung der Abo-Gemüsekisten. Ernte von gewachsenem Knoblauch. Anlage eines Feigenagroforst und Bepflanzung mit Fruchtgemüse.

Mai 2024

Die saisonalen 15 Gemüsesorten wachsen und gedeihen, darunter Sommergemüse wie Gurken oder grüne Bohnen.

Im Market Garden sind im Freiland schon die 2. Kultursätze dran. Im Gewächshaus teilweise sogar die 3. Folgekultur.

Liebevolle Handarbeit beim Anbau

Warum Bio?

Lass machen! Wir teilen die gemeinsame Begeisterung für nachhaltige Landwirtschaft und ökologischen Gemüsebau. Im Anbau und der Gestaltung unserer Flächen leben wir unsere Überzeugungen und unsere Freude an der Arbeit mit der Natur aus. 

Bei LaMa Gartengemüse geht es nicht nur darum, gutes Gemüse zu produzieren, sondern auch darum, gemeinsam zu lernen und zu gestalten, eine regenerative Landwirtschaft zu fördern und einen nachhaltigen Lebensstil zu unterstützen.

Max Hien in einem der LaMa-Gewächshäuser

Die Förderung nutzen wir für ...

Mit der Unterstützung von Transgourmet und den Bio-Möglichmachern ...

  • ... bringen wir die seit über 20 Jahren verlassene Gärtnerei wieder in Schuss.

  • ... testen und erproben wir bio-regenerative Anbausysteme in den Bereichen Market-Gardening, Feldgemüsebau, Agroforst und Agri-Photovoltaik.

  • ... verstärken wir das lokale Angebot von unseren erzeugten Produkten in Form unseres Ab-Hof-Verkaufs und einer geplanten regelmäßigen Auslieferung unserer Ware sowie weiteren Kooperationen wie mit Restaurants, einer Solawi oder Bioläden.

  • ... renovieren wir unseren Hofladen und schaffen ein Betriebsauto/Lieferwagen an, um Auslieferungen auf verlässlicher Basis vorzunehmen.