Wer bin ich?
Hi, mein Name ist Christopher Kick, ich bin 35 Jahre jung und wohne auf dem wunderschönen Gradlhof in Zeißau in der Oberpfalz, Bayern. Umweltschutz und Technik haben mich von klein auf fasziniert und mich schlussendlich zu meinem Studium der Umwelttechnik geführt. Gegenwärtig arbeite ich in einem Forschungsinstitut und beschäftige mich mit der Herstellung und Anwendung von Pflanzenkohle. Dazu habe ich vor zwei Jahren den Gradlhof von meinen Eltern übernommen und bewirtschafte dort im Nebenerwerb die Acker- und Grünflächen.
Meine Meilensteine
Warum Bio?
Vor zwei Jahren war der Gradlhof ein konventioneller kleiner Milchviehbetrieb mit Anbindehaltung. Mit dem Generationenwechsel stellte sich auch die Frage nach der zukünftigen Ausrichtung. Ich möchte auf eine ökologisch ausgerichtete Landwirtschaft umstellen, bei dem neben der Erzeugung von Lebensmitteln in Bio-Qualität auch Artenvielfalt eine Rolle spielt.
Die bisherige Art der Haltung war für mich ethisch und aus Sicht des Tierwohls nicht vertretbar. Daher haben wir den Milchviehbetrieb aufgegeben und befinden uns im Aufbau einer Mutterkuhherde. Zudem möchten wir auf synthetische Pflanzenschutzmittel und mineralische Dünger verzichten. Das dient der Artenvielfalt und spart Ressourcen und Energie.
Die Förderung nutze ich für ...
Mit der Unterstützung durch Transgourmet und den Bio-Möglichmachern ...
... bauen wir unsere Mutterkuhherde weiter auf.
... bauen wir unseren Milchviehstall in einen Bio-konformen Laufstall um.
... erzeugen wir künftig wertvolles Bio-Getreide auf unseren Ackerflächen.
... unterstützen wir unser solidarisches Landwirtschaftsprojekt, in dessen Rahmen bereits jetzt Gemüse in Bio-Qualität produziert wird.
... tragen wir den Bio-Gedanken in die Welt hinaus und leisten unseren Beitrag zu einer nachhaltigen Landwirtschaft.